مشروب رمضان الأكثر شهرة.. مقادير وطريقة عمل التمر هندي في المنزل للشهر الكريم 2024!!

لا يمكننا أن نتحدث عن شهر رمضان الكريم دون أن نقوم بذكر مشروب التمر الهندي ، والذي يعد من ألذ أنواع المشروبات الرمضانية التي يتم تناولها خاصة على موعد الإفطار، لذا فاليوم ومن خلال هذا المقال سوف نوضح لكم تفاصيل أكثر عن طريقة تحضير التمر الهندي في المنزل.

مكونات وعناصر تجهيز عصير التمر الهندي في المنزل 

كوب كبير من التمر الهندي الخام.

عدد 10 أكواب كبيرة من الماء.

عدد 1 ملعقة كبيرة من ماء الورد.

كوب كبير من السكر الأبيض المطحون.

وعاء مناسب لخلط المكونات.

طريقة تحضير التمر هندي في المنزل

في البداية، نختار وعاء ملائم ونضع به تمر الهندي.

ثم نغمره بالماء ونتركه ينقع طوال الليل لمدة لا تقل عن ثماني ساعات دون انقطاع.

وبعدها نضع المحتوى في قدر فوق النار ونصب كمية كافية من الماء ونتركه يغلي.

ارفعي الإناء عن النار وقم بتصفية التمر الهندي.

ثم اتركيه لكي يبرد بشكل كامل.

من الأفضل أن تضعي الإناء في الثلاجة لمدة ساعة، لأن الطعم يكون أشهى عندما يكون بارداً.

قومي بوضع كوب من السكر مع مستخلص الورد وامزجي هذه العناصر مع بعضها.

بعد ذلك احتفظي بعصير التمر الهندي في الثلاجة بالجزء المخصص للفريز لتستعمليه وقت الضرورة.

يمكنك أيضاً استهلاكه وتقديمه للفطور في شهر رمضان مصاحبًا للمأكولات إذ يتمتع بمذاق شهي ويسهل هضمه.