الذهب السائل في بيتك اعرفي ايه هو .. أوعى ترمي ماء سلق البطاطس طلع كنز في بيتك وانتي متعرفيش!!

تعدد بطاطس من الأكلات التي يحبها ويفضلها الكثيرين سواء كانت مقلية أو مسلوقة أو في حتى اصبحت الان تدخل في أنواع مختلفة من الأطعمة، تعتبر النوع الذي لا يمكن الاستغناء عنه في البيت حيث عن طريقه يمكن صنع أنواع عديدة من الطعام، لذلك فإن موضوعنا اليوم هو عن البطاطس وسوف نوضح لكم أهم التفاصيل التي تخص هذا الخضار، وذلك من خلال هذا المقال الذي سوف يوضح لكم ما هو الذهب السائل.

فائدة ماء سلق البطاطس

لا يجب عليك أن  تتخلصي من ماء سلق البطاطس، حيث أن الماء الساخن الذي تسلق فيه البطاطس، ينصحون الباحثون  بذلك ورغم أن الأمر يبدو غريبا جيد بعض الشيء،  وذلك لأن مياه البطاطس لها خصائص النشوية، اذ انها تتمتع ايضا بفائدة

تتمثل في وجود فيتامينات ومعادن أكثر مما تجدها عادية كما تتصورها،  من مياه المكرونه لذلك يطلق عليه الذهب السائل، ويوضح الباحثون أن المياه  التي تم سلق البطاطس فيها،  تكون تحتوي على فيتامينات سي والمشهور بانها يعمل كمضاد قوي للاكسده،  وذلك لأنه يقوم بتعزيز المناعه.

الفيتامينات الموجودة في ماء سلق البطاطس

وكما تمتلي البطاطس أيضا بالبوتاسيوم، الذي يمنع الانتفاخ أكثر من الموز كما ستجد أيضا  في البطاطس البروتينات وفيتامينات ب6، وايضا الحديد الموجود داخلها، والتي تترسب اثناء عليها وتحول الماء إلى سائل مغذي، ويمكنك الحصول على هذه الفائدة الصحية، وذلك عن طريق باستخدام ماء البطاطس في وصفات مختلفة اترك القليل جدا جدا من ماء سلق

البطاطس وبعدها اهرسها ونخلطهم جيدا بالملعقة الكبيرة، وسوف تحصل على هذه الفوائد الرائعة التي يسعى الجميع إلى الحصول عليها من خلال الفيتامينات والمعادن الثمينة والمفيدة للجسم.

عليا الفايق

صحفي متعدد المواهب، يعمل في كتابة المقالات والأخبار في مجالات متنوعة مثل السياسة، الاقتصاد، الثقافة، والرياضة.

قم بمشاركة المقال