حضريها على سفرة فطور رمضان اسهل طريقة عمل كباب الحلة في المنزل بطعم لذيذ وشهي وبكل سهولة اعملي لاولادك يومياً!!

تعتبر وصفة اللحم المحضرة في المنزل من بين أهم الوصفات التي من الممكن تحضيرها حيث تعد أكلة كباب حلة من الأطباق المميزة التي من الممكن تجهيزها على السفرة وتستطعين تحضيرها لأطفالك وأفراد أسرتك فتكون طبق رئيسي على المادة باعتبارها من أشكال وجبات اللحم المختلفة ويمكنك من خلال تسوية اللحم بتلك الطريقة للاستمتاع بنكهتها المميزة، وتصبح ناعمة للغاية بحيث يفضلها الأطفال بالأخص ممن لا يفضلون تناول اللحم ومن خلال الآتي نتعرف على أهم خطوات عمل كباب الحلة.

طريقة عمل كباب الحلة

تعتبر تلك الطريقة من أفضل الطرق التي يمكن بها تقديم اللحم بطعم شديد وتكون متبل بأفضل التوابل والمحضرة باستخدام المكونات والمقادير التي تكسبها أفضل طعم فيما يلي نتعرف على طريقة عمل الكباب الحلة سريعة التحضير مع توفير مع ذكر أهم المكونات التي يجب أن تتوفر لعمل أفضل طبق مميز من اللحم بوصفة كباب.

المكونات

كيلو من اللحم المقطع مكعبات خالي من العروق.

نصف كيلو من البصل.

3 ثمرة من الفلفل الأخضر.

1 ملعقة من الكمون.

3 فص ثوم مفرومين ناعم.

1 ملعقة من الفلفل الأسود.1 ملعقة من الملح.

1 ملعقة من الزيت.

ثمرة من الطماطم مفرومة ناعم.

اثنين ورقة لورا.

اثنين حبه قرنفل.

كمية من الماء مناسبة لتسوية الكباب الحلة.

2 فص حبهان وفص مستكة.

خطوات تحضير كباب الحلة

يمكنك أن تقومي بتجهيز مكعبات قطع اللحم ومن ثم تجهيز كمية التوابل المفضل لمتابعة ما يلي لعمل كباب حلة:

جهزي طاسة على النار وضعي فيها كمية من الزيت 2 ملعقة ثم البصل وشوحي معها اللحم مع القليل من التوابل.

يمكنك بعد ذلك تقليب للحم مع البصل والفلفل وبعد أن تضيفي كل توابل ومكونات الوصفة يمكنك أن تضيفي كوب من الماء المغلي.

يجب مراقبة الوصفة وتقليبها تسويتها على نار هادئة، والماء يضاف بالتدريج، ومن ثم بعد التسوية أضيفي الملح في آخر 10 د من تسوية اللحم، ويقدم كباب الحلة مع الأرز الأبيض وطبق من السلطة الخضراء.