جربيها الان مش هتندمي.. أسرع طريقة لعمل فطائر الطاسة اللذيذة في 10 دقائق على البوتاجاز وبدون فرن أولادك هيطلبوها منك كل ليلة طعم ولا أحلى!!

فطيرة الطاسة هي من ألذ أنواع الفطائر وأسرعها، كما أنها اشتهرت بكثرة في فترة انتشار فيروس كورونا والحجر المنزلي، وأهم ما يميز تلك الفطيرة أنها سهلة التحضير وسريعة لا تأخذ وقت إذا كنت تريد أن تتناول شيء سريع،

ويمكنك تناولها مع الجبن أو العسل أو المربى كما يمكن تناولها سادة مع الشاي فقط، ومن خلال موضوع اليوم سوف نتحدث معا عن أسهل طريقة لتحضير فطيرة الطاسة في 10 دقائق وبدون فرن.

طريقة عمل فطيرة الطاسة

الفطائر تستغرق الكثير من الوقت بالإضافة إلى كونها تحتاج مجهود كبير لذلك تبحث ربات البيوت عن طريقة سهلة لعمل الفطائر حيث يعثرن على مخبوزات الفطائر التي تتميز بمذاقها اللذيذ الذي يمكننا تحضيره بسهولة في الصباح مثل خبز الصاج أو فائر الطاسة لتناول الإفطار سنشرح كيفية تحضيره من خلال هذه المقالة.

مقادير عمل فطيرة الطاسة

مكونات تلك الوصفة سهلة وليست مكلفة فهي متوفرة في المنزل بشكل كبير وإليكم المكونات:

كوبين من الدقيق.

عدد 2 بيضة.

ربع كوب من زيت الذرة.

ثلاث ملاعق من السكر.

رشه ملح.

ثلاث أكواب من الحليب.

نصف كوب من الماء.

ست ملاعق من الشبت والكزبرة المفرومين.

طريقة تحضير فطيرة الطاسة بدون فرن

في بوله عميقة نضع البيضتين ونضع ربع كوب الزيت ونخفق جيدا ثم نضع ثلاث ملاعق السكر ونصف كوب الماء وثلاث أكواب الحليب ونخفق مرة أخرى جميع المكونات حتى تمتزج.

بعد ذلك نضع الدقيق ورشة الملح ونقلب الدقيق مع المكونات حتى يختلط ويكون القوام سائل بعض الشيء.

ومن ثم نضع ست ملاعق الشبت والكزبرة ويمكن إضافة البقدونس إذا أردتم ونقلب المكونات مرة أخرى.

نضع الطاسة على النار وندهنها بالقليل من الزيت.

نضع مقدار كبشة في الطاسة ونحركها حتى تمتلئ الطاسة كلها.

نتركها حوالي خمس دقائق ثم نقلبها على الوجه الأخر خمس دقائق أخرى حتى تنضج.

كما أنه الخطوة التالية هي بعد نضجها نرفعها على النار ونقوم بتغطيتها ثم نكمل باقي الكمية بنفس الطريقة.

وهذه الوصفة سوف توفر لك فطائر مميزة في فترة قصيرة وبأقل التكاليف.