قم بمشاركة المقال
يعتمد العديد من سيدات البيوت على إعداد الحلويات مثل الكحك والبسكويت والغريبة والبيتي فور في المنزل بدلاً من شرائها جاهزة من المتاجر، وذلك للحفاظ على التوفير وضمان جودة المنتجات المخبوزة ومكوناتها بالإضافة إلى ذلك، يسهم هذا الاختيار في تعزيز الروح الأسرية والتقارب بين أفراد الأسرة من خلال تجمعهم لإعداد مختلف أنواع الحلويات العيدية.
اقرأ أيضاً
طريقة عمل البيتي فور
سنقدم في هذا التقرير طريقة تحضير البيتي فور في المنزل بخطوات بسيطة:
المكونات:
الطحين
السكر
الزبدة
بيكنج بودر
بيض
فانيليا
طريقة التحضير:
في وعاء كبير، امزجي السكر والزبدة والفانيليا جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
اقرأ أيضاً
ضيفي البيض تدريجياً إلى المزيج وامزجيه جيداً بعد كل إضافة.
ضيفي الطحين والبيكنج بودر تدريجياً إلى المزيج وامزجيهما حتى تحصلي على عجينة طرية.
شكلي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها في صينية مخصصة للخبز مبطنة بورق الخبز.
ضعي الصينية في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة متوسطة لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يصبح البيتي فور ذهبي اللون.
اقرأ أيضاً
واتركي البيتي فور ليبرد قليلاً قبل تقديمه.
مع هذه الخطوات البسيطة، يمكنك إعداد بيتي فور لذيذ وطازج في منزلك مما يضفي لمسة خاصة ودافئة على أجواء عيد الفطر المبارك.