فطائر الشوكولاتة في الطاسة بطعم هش لايقاوم اعمليها في البيت وفرحي أولادك بأقل التكاليف!!

الفطائر من أنواع الوجبات السريعة ذات الطعم الحلو والمذاق الرائع، انتشرت فطائر الطاسة بكثرة وأصبحت مجربة من قبل العديد من السيدات، وكل سيدة تقوم بعملها بالطعم المفضل لديها ولدى أسرتها وبالاضافات المحببة، وفطائر الشوكولاتة واحدة من أنواع الفطائر السريعة التي تتمتع بمذاق رائع وذلك لأنها تجمع بين طعم الفطير والشيكولاتة في وصفة واحدة، وهي وصفة سريعة للغاية لذا يمكنك عملها كحلوى لأطفالك في وقت قليل وبمكونات بسيطة.مكونات عمل فطائر الشوكولاته في الطاسة

كوبين من الدقيق.

نصف كوب من السكر.

نصف كوب من الكاكاو الخام.

نصف كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.

ربع كوب حليب.

بيضة.

ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

ملعقة صغيرة من الفانيليا.

رشة من الملح.

شيكولاتة مبشورة للحشو أو قطع من الشيكولاتة.خطوات عمل فطائر الشوكولاته في الطاسة

قومي بإحضار إناء عميق واخلطي فيه المكونات الجافة من:(دقيق- ملح- بيكنج بودر- كاكاو).

احضري وعاء آخر وضعي فيه الزبدة والسكر واخفقيهم جيدا.

أضيفي البيض والفانيليا للخليط السابق مع الاستمرار في الخفق.

نبدأ في إضافة خليط المكونات الجافة إلى خليط الزبدة بشكل تدريجي مع التقليب.

ضيفي الحليب إلي المكونات بشكل تدريجي أيضا، إلى أن تحصلي على عجينة متماسكة.

قسمي العجينة الي كرات متساوية صغيرة.

افردي العجينة بيدك قليلا.

قومي بوضع قطعة من الشيكولاتة في كل عجينة، ثم شكليها على شكل كره مرة أخرى.

قومي بإحضار طاسة مناسبة الحجم.

ضعي الطاسة على النار واتركيها لكي تسخن.

ضعي الفطائر الطاسة واتركيها إلى أن تنضج وتأخذ لون ذهبي من الجانب الأول.

اقلبي الفطيرة على الجانب الآخر لكي تنضج جيدا.

كرري الخطوتين السابقتين إلى أن تنتهي من جميع الفطائر.

يمكنك رش السكر على الفطائر بعد عملها.

تقدم الفطائر ساخنة.