قم بمشاركة المقال
كشف الدكتور ميخائيل غينسبورغ، الخبير البارز في مجال التغذية، عن فوائد تناول الشبت بانتظام للوقاية من التنكس البقعي المرتبط بالعمر، والذي يمكن أن يسبب فقدان البصر، خاصة بين كبار السن. خلال تصريحاته لوكالة "روسيا اليوم"، أوضح غينسبورغ أن الاهتمام بتناول الخضراوات الطازجة مهم للغاية لصحة العين.
اقرأ أيضاً
وفي مزيد من التفاصيل، بيّن أن الشبت يحتوي على استرات وكاروتينات، وهي مركبات تساهم بشكل فعال في الحماية من تطور التنكس البقعي، الذي قد يظهر غالبًا بين أعمار 60-70 سنة ويؤدي إلى صعوبة في الرؤية حتى للأشياء المحيطة بالمصاب.
أضاف غينسبورغ أن الدمج المستمر للشبت وغيره من الخضراوات الورقية مثل الكزبرة والبقدونس في النظام الغذائي، ليس فقط يسهم في تعزيز صحة العيون، بل يعزز الصحة العامة أيضاً.
اقرأ أيضاً
يوصي الطبيب بأهمية إدراج هذه الأعشاب إلى مختلف الأطعمة للحفاظ على نظام غذائي متوازن ومفيد للجسم. في ضوء هذه المعلومات، يبرز أهمية الاعتناء بالتغذية الصحية كأساس للوقاية من الأمراض المرتبطة بالتقدم في السن.