مش هتشبعي من طعمها.. كرات كاستيلا بمكونات من البيت وبوصفة حلوة هتبهرك متغطية بالشوكولاتة اللذيذة.. طريقة التحضير!!

تقدم اليوم وصفة حلوى فاخرة تلائم جميع الأذواق، خاصةً الأطفال، وهي كرات الكاستيلا المغطاة بالشوكولاتة اللذيذة. تتكون هذه الحلوى من مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، مما يسهل عملية تحضيرها بخطوات واضحة ومحددة.

المكونات اللازمة تشمل 250 جراماً من البسكويت السادة، كوب واحد من الحليب، كوب واحد من المكسرات حسب الرغبة، 4 ملاعق من السكر الأبيض المطحون، ومقدار من الشوكولاتة. بالإضافة إلى ذلك، يتطلب التحضير ملعقتين من الكاكاو الخام.

طريقة التحضير تبدأ بطحن البسكويت والمكسرات في المطحنة حتى تصبح ناعمة. بعد ذلك، يتم خلط المزيج مع الكاكاو في وعاء عميق. تُذوّب بعدها حبيبات السكر في الحليب ثم يضاف الحليب تدريجياً إلى خليط البسكويت ويُقلب جيداً ليصبح عجينة ذات قوام مناسب لتشكيل الكرات.

تُجهز الكرات وتُمرّر كل منها في حمام شوكولاتة تم إعداده في طاسة على نار هادئة، وتُترك في الفريزر لتتماسك. عقب ذلك، يمكن تزيين الكاستيلا بشوكولاتة مبشورة أو بسكويت مطحون قبل وضعها في الثلاجة لتجمد.

بهذه الطريقة يمكن لأي سيدة منزل تحضير كرات الكاستيلا الفاخرة والمغطاة بالشوكولاتة بكل يسر وسهولة، مما يوفر حلوى مثالية وشهية للعائلة والأصدقاء في المناسبات المختلفة.

عليا الفايق

صحفي متعدد المواهب، يعمل في كتابة المقالات والأخبار في مجالات متنوعة مثل السياسة، الاقتصاد، الثقافة، والرياضة.

قم بمشاركة المقال