اعمليها في المنزل وفرحي ولادك..طريقة عمل البسبوسة المرملة بطعم لا يقاوم.. طريقة التحضير!!

تقدم الشيفات مؤخرًا طرقاً مبتكرة وموثوقة لتصنيع البسبوسة المرملة، مما يجعلها أكثر سهولة لربات البيوت في إعدادها بالمنزل بدلًا من شرائها جاهزة، وذلك نظرًا لأن البسبوسة هي واحدة من أشهر الحلويات الشرقية التي يعشقها الجميع. وسنوضح هنا كيفية إعداد البسبوسة المرملة بجميع التفاصيل المطلوبة لتحقيق نتيجة مثالية.

المكونات الأساسية للبسبوسة المرملة تشمل 500 غرام من السميد، كوب ونصف من الشربات، كوب من السكر، نصف كوب من السمن، نصف كوب من الحليب، وأربع ملاعق كبيرة من جوز الهند، مع إضافة المكسرات للتزيين.

نبدأ التحضير بخلط السميد مع السمن باليد لتجنب استخدام أي أدوات كهربائية قد تؤثر على جودة القوام. في وعاء آخر، يتم خلط الحليب، السكر، جوز الهند وملعقتين من الشربات. يُمزج بعدها خليط السميد والسمن مع خليط الحليب ليتجانس تمامًا.

يتم تحضير صينية، يدهن سطحها جيدًا بالسمن، ثم يصب خليط البسبوسة ويوزع بالتساوي. يتم إضافة المكسرات على الوجه وتُخبز في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي.

بعد إخراج البسبوسة من الفرن، يُضاف إليها الشربات الساخن وتُترك لترتاح 10 دقائق قبل التقطيع والتقديم.

الاهتمام بتوفير هذه التعليمات المفصلة يساعد على تحقيق البسبوسة بالقوام والطعم المطلوبين تمامًا كما هو الحال في المحلات المتخصصة، مما يجعل تجربة إعداد البسبوسة في المنزل ناجحة وممتعة.

عليا الفايق

صحفي متعدد المواهب، يعمل في كتابة المقالات والأخبار في مجالات متنوعة مثل السياسة، الاقتصاد، الثقافة، والرياضة.

قم بمشاركة المقال