مشروب رمضان الاول.. تعرف على طريقة صنع عصير التمر هندي في المنزل بكل سهولة .. زي الجاهز والمحلات!!

تعتبر العصائر أحد أبرز وأهم الأشياء التي يتم تحضيرها بكميات كبيرة في شهر رمضان المبارك، حيث أنه لم يبقى سوى بضع ساعات على دخول شهر رمضان المبارك أعاده الله علينا وعليكم بالخير واليمن والبركات، لذلك تستعد معظم السيدات لتحضير تشكيلة مميزة من العصائر ويأتي التمر هندي على رأس هذه العصائر حيث أن شهر رمضان يشتهر بهذا العصير بالإضافة إلى أنه من المشروبات التي يعشقها الكبار والصغار كما يتم استهلاك كميات كبيرة منها لذلك يجب التوفير واستخدام الطريقة التي سوف نذكرها لكم فيما بعد من أجل صنع عصير التمر هندي في المنزل.

طريقة صنع التمر هندي في المنزل

يتم التحضير من خلال عدد بسيط من المكونات وهي على النحو التالي:

عدد معلقه صغيره من ماء الورد. 

 كوب من السكر الناعم على حسب الرغبة. 

حوالي 10 أكواب من الماء. 

وعاء متوسط الحجم. 

ملعقة للتقليب. 

كوب من التمر هندي الخام. 

خطوات التجهيز 

اولا يتم إحضار وعاء مناسب ثم إضافة كمية التمر هندي إليه ثم إضافة كمية مناسبة من الماء. ويترك هكذا لمدة ليلة كاملة ثم بعد ذلك يتم في الصباح رفع الخليط على النار حتى يغلي تماما. 

ثم بعد ذلك يتم رفعه من على النار ويترك ليبرد تماما. 

خطوات التحضير 

اولا يتم تصفية الخليط من الشوائب ثم استخدام جزء منه عن طريق إضافة كمية مناسبة من السكر والمياه إليه. 

هذا بالإضافة إلى معلقه من ماء الورد ثم بعد ذلك يتم الاحتفاظ بالخليط في الثلاجة حتى يتم تناوله وبالهناء والشفاء. 

عليا الفايق

صحفي متعدد المواهب، يعمل في كتابة المقالات والأخبار في مجالات متنوعة مثل السياسة، الاقتصاد، الثقافة، والرياضة.

قم بمشاركة المقال