رسالة تحذير عاجلة من هيئة الصحة السعودية لهذه الفئات قبل تناول كحك عيد الفطر 2024.. ابتعد عن هذه العادات فورا!!

ينتهي اليوم شهر رمضان الكريم 2024 وفيه يكسر المسلمون الصيام، وتناول الإطعام، وخلال هذه الفترة يقبل المواطنون على تناول كحك العيد خلال هذه الفترة، ولذلك وجهت وزارة الصحة رسالة مهمة بشأن إعداد كعك العيد بشكل صحي وآمن حتى يكون بشكل صحي، وأوزعت وزارة الصحة ضرورة تناول كميات كبيرة من السكر والدهون خلال إعداد كعك العيد لمنع زيادة الوزن.
نصائح مهمة من التعليم عن إعداد كحك العيد
وقدمت وزارة الصحة مجموعة من النصائح خلال إعداد كحك العيد، منها الإعداد الجيد وتقليل الكميات التي يتناولها الفرد، مع توزيع تناول الكعك على الأيام في العيد وعدم الإفراط في تناولها، مشددة على ضرورة عدم الإسراف في تناول كحك العيد ويكفى منه كعكة واحدة أو اثنين على مدار اليوم.
تحذير لمرضى السمنة من تناول كعك العيد
وحذرت وزارة الصحة مرضى السمنة على وجه الخصوص بضرورة عدم الإسراف نهائيا خلال تناول كحك العيد لانه يسبب زيادة في الوزن، أما الذين يعانون من النحافة يفضل لهم تناول الكحك بأي كمية لكن مع مراعاة عدم الإسراف فيه لتجنب أضراره الأخرى، ويحتوى كحك عيد الفطر على العديد من العناصر الغذائية، خاصة في الكحك المحشو بالمكسرات، مثل اللوز،
أو عين الجمل، وكلها عناصر فعالة تخفض نسبة الدهون في الدم على عكس الكحك السادة الذي يرفع نسبة الدهون في الدم، مشددة على ضرورة أن اللوز يقلل من هذا الارتفاع ويعادل نسبة الدهون في الدم.خطورة الإفراط في تناول كحك العيد
وكانت الدكتورة شيماء فكري أخصائية التغذية العلاجية وعضو الجمعية المصرية للتغذية العلاجية EASHTN، حددت خطورة الإفراط في تناول الكحك وهي التي تأتي على النحو التالي.
أولا الشعور بعدم الراحة، وذلك نظرا لاحتوائه على الدهون والسمن والسكر.
الإمساك، والإسهال، مشكلات في الجهاز الهضمي.
آلام البطن، وآلام القولون.
تراكم الدهون في الجسم، زيادة الوزن.
ارتفاع مستويات السكر في الدم.